鶏と魚介の冷しそば ~kake style~
キラキラと輝きを放つスープを口に含めば、上品ながらも口内で弾ける旨味に一口で昇天。 あまりの美味しさに、何度も何度もスープを口に運び、麺が干上がったのは事実。 柔らかい鶏の旨味に素材感と積層感のある魚介出汁…後味に残る貝類の旨味… ほんのりとした醤油の風味が顔を覗かせるタレ味とスープの相性も抜群。 トッピング類をスープの中に入れるなんて事は私にはできない。 素材の旨味を活かした具をひとつひとつ楽しみながら一気に完食。 コレは美味い。大満足。 鶏と魚介の冷しそば ~kake style~ ネギ抜き あまりの美味しさにもう一杯。 今度は麺を一気食い。 両手で丼を持ち、スープの味を思う存分楽しんだ。 本気で三杯目をオーダしようと思った痛い自分… この逸品を上回る点数で“一位になった一杯”はどれだけ美味しいのだろうか? トラックバックありがとう 愛知県民ら~めん 葵さん http://trackback.blogsys.jp/livedoor/majin8616/51271425
by ramenmans
| 2009-07-18 00:00
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