ら・けいこ@東区
デブセブ800g(野菜少なめ・脂増し・味濃いめ)
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さすがに800グラムともなると丼から麺が滑り落ちそうな盛りだ。脂とタレを多めにした為、麺の直ぐ下には脂がたっぷり。しっかりと掻き混ぜ麺を持ち上げてみると、食欲を掻き立てるニンニクの香りと共に、甘味を帯びたタレの風味と脂の香りが鼻を抜ける。ギラギラと脂ギッシュになった麺を口に押し込むと、とてもジャンキーな味わい。唐辛子の辛味とニンニク風味・脂の甘味とタレの味わいが相まって、何とも説明のしようがない旨さが口中に広がる。中盤あたりから単調な味わいになるが、野菜や揚げたチャーシューで口の中をリセットしつつ、ペロッと一気に完食。体調が良かった事もあり、800グラムという量も多いとは全く思わなかった。達成感を味わうならもう少し多くしても良かったかも・・・。
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by ramenmans | 2007-03-10 00:00 | 東区
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