華壱@豊明市
つけそば(牛脂・香油増し)
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柚子の風味を押しのける程に魚介の風味が効いているが、鯖の物だと思われる、青臭さと酸味が出過ぎてしまっている印象。たまにはこんな日も・・・。
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by ramenmans | 2007-02-21 00:00 | ■尾張■
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